The Essential Good Food Guide

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epub | 17,56 MB | Inglês | Isbn:‎ 1607744341 | Autor: Margaret M. Wittenberg | Ano 2013


Descrição:
O guia definitivo para comprar, armazenar e desfrutar de alimentos integrais, em cores pela primeira vez e totalmente revisado e atualizado.

Um recurso inspirador e indispensável, O Guia Essencial de Boa Alimentação é a chave para entender como comprar, armazenar e desfrutar de alimentos integrais.
Margaret M. Wittenberg compartilha seu conhecimento interno sobre produtos disponíveis em varejistas nacionais e mercados de alimentos naturais, fornecendo guias de compra rápidos. Seus perfis de ingredientes incluem conselhos de preparação detalhados, como tempos de cozimento de feijão seco, proporções de cozimento de grãos integrais para água, pontos de fumaça de óleo culinário e muito mais. Ela também esclarece rótulos de alimentos confusos, alegações de marketing enganosas e percepções errôneas comuns sobre itens do dia a dia, permitindo que você maximize os benefícios do cozimento de alimentos integrais.

Com fotografia colorida, esta nova edição do The Essential Good Food Guide é totalmente revisada com os conselhos mais atualizados sobre produtos orgânicos,...


Categoria: Alimentos integrais Dietas, Culinária, Referência de alimentos e vinhos, Alimentos naturais

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